「リピーター続出！おおつき照り焼きソースで作る簡単＆美味しいレシピ集」

おおつき照り焼きソースは、シンプルな素材とバランスの取れた調味料で作られており、さまざまな料理に活用できる万能ソースです。

特に、肉や魚、野菜と相性が良く、料理に深いコクと甘辛い風味を加えます。

基本的な使い方はとても簡単です。

まず、フライパンに少量の油を熱し、肉や魚を入れて中火で焼きます。
肉がある程度焼けたら、照り焼きソースを加えて弱火にし、全体にソースが絡むように混ぜながら煮詰めます。
照りが出て、ソースが程よく煮詰まったら完成です。

ここでのポイントは、ソースを焦がさないように注意しながら、適度なとろみが出るまで煮詰めることです。

実はこの適度なとろみがでるまで煮込むというのが、この照り焼きソースの最大のポイントなのです。
これがすべてと言っても過言ではありません。

また、照り焼きソースは鶏肉だけでなく、サーモンや豚肉、野菜炒めにも応用できます。

サーモン照り焼きを作る場合

サーモンの切り身をフライパンで焼き、最後に照り焼きソースを加えて煮詰めるだけで、簡単に美味しい一品が完成します。

野菜炒めに使用する場合

お好みの野菜を炒め、最後に照り焼きソースを加えて全体に絡めるだけで、野菜の自然な甘みとソースの風味が絶妙にマッチした料理が楽しめます。

リピーター続出中の「おおつき照り焼きソース」

このおおつき照り焼きソースは、一度使い始めるとその使いやすさと美味しさに驚き、リピーターになる方が続出しています。

その結果、今では全国7つの郵便局内の店舗やECサイトでも購入できるようになりました。

多くの方が郵便局でもこのソースを購入しており、おおつき照り焼きソースを常備しておくことで、忙しい日でも手軽に本格的な味わいの料理を楽しんでいてくれている事でしょう。

ぜひ、あなたも日々の食卓に取り入れて、その多彩な使い方と美味しさを堪能してください。

おおつき照り焼きソースを使った絶品レシピ

照り焼きソースの基本的な使い方
おおつき照り焼きソースは、シンプルな素材とバランスの取れた調味料で作られており、様々な料理に活用できる万能ソースです。
基本的には、肉や魚、野菜に合わせて使うことが多く、照りを出すことで料理の見た目も美しく仕上がります。
まずは、照り焼きソースを使った基本的な調理法をご紹介します。

照り焼きチキン:

照り焼きソースの定番料理といえば照り焼きチキンです。
鶏もも肉を使用し、皮目をしっかりと焼くことでパリッとした食感が楽しめます。

材料:

鶏もも肉：2枚
おおつき照り焼きソース：適量
作り方:

鶏もも肉の皮目にフォークで穴を開け、余分な脂を取り除きます。
フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き始めます。
裏返して弱火で蒸し焼きにし、ソースを加えて煮詰めます。
照りが出るまで煮詰めて完成です。

照り焼きサーモン:

鮭の切り身を使った簡単で美味しい一品です。
脂の乗ったサーモンに照り焼きソースの甘辛さが絶妙にマッチします。

材料:

サーモンの切り身：2切れ
おおつき照り焼きソース：適量
作り方:

フライパンに油を熱し、サーモンの皮目を下にして焼きます。
裏返して弱火で蒸し焼きにし、ソースを加えて煮詰めます。
照りが出るまで煮詰めて完成です。

応用レシピで楽しむ

おおつき照り焼きソースは、さまざまなアレンジが可能です。以下にいくつかの応用レシピをご紹介します。

豚ニラ炒め:
材料:
豚肉：200g
ニラ：1束
玉ねぎ：1個
おおつき照り焼きソース：適量
ニンニク：1片

作り方:
フライパンに細かく切ったニンニクを炒め、香りが立ったら豚肉を加えて炒めます。
玉ねぎとニラを加え、全体がしんなりするまで炒めます。
照り焼きソースを加えて全体に絡め、最後にごま油をかけて完成です 。

チンジャオロース:
材料:
豚肉：200g
筍：100g
ピーマン：2個
おおつき照り焼きソース：100cc
オイスターソース：小さじ2
すりおろしニンニク：小さじ1
生姜：小さじ1

作り方:
フライパンで豚肉を炒め、筍とピーマンを加えて炒めます。
ソース類を加えて全体に絡め、最後にごま油をかけて完成です 。

プルコギ風焼肉:
材料:
豚肉：200g
玉ねぎ：1個
ニンジン：1本
ニラ：1束
おおつき照り焼きソース：40cc
コチュジャン：10cc
おろしニンニク：小さじ半分
鶏ガラの素：少々
酒：少々
作り方:フライパンで豚肉を炒め、野菜を加えて炒めます。
ソースを加えて全体に絡め、最後にごま油をかけて完成です 。

おおつき照り焼きソースは、料理の幅を広げる万能調味料です。ぜひ、日々の食卓でその魅力を楽しんでください。

もっと詳しく知りたい方は下記のボタンをクリックして、レシピのPDFを受け取ってください。

「リピーター続出！おおつき照り焼きソースで作る簡単＆美味しいレシピ集」まとめ

おおつき照り焼きソースは、その深い味わいと多用途性で、料理を一層美味しく仕上げる秘密兵器です。

鶏肉や魚、野菜など、さまざまな食材と相性が良く、家庭料理から特別な日のメニューまで幅広く活用できます。

基本の照り焼きチキンやサーモン照り焼きなどの定番料理はもちろん、豚ニラ炒めやチンジャオロース、プルコギ風焼肉といったアレンジレシピにも対応可能です。
これにより、毎日の献立に新しいバリエーションを加え、食卓を豊かに彩ります。

特に忙しい日の夕食準備にも役立ち、簡単に本格的な味を楽しむことができます。
おおつき照り焼きソースを使うことで、料理の手間を省きつつ、深いコクと風味を楽しむことができるのです。

また、このソースは保存がきくため、常備しておくと急な来客時にも役立ちます。
家族全員が満足する美味しい料理を手軽に作れることは、家庭料理の強い味方と言えるでしょう。

最後に、おおつき照り焼きソースを使った料理は、見た目にも美しく、食欲をそそる照りが魅力です。
これからも、この万能ソースを活用して、多彩な料理に挑戦してみてください。

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