刺身セット定食の選び方ガイド — おすすめ組み合わせ5選

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おおつきのメニューの中でも、根強いファンが多いのが 刺身セット定食 です。沼津港直送の地魚を使った刺身に、もう一品のおかずがセットになった贅沢な定食。

今回は、数ある組み合わせの中から おすすめの5パターン をご紹介します。

目次

沼津港直送だから実現する鮮度

その前に、おおつきの刺身がなぜ美味しいのか。

答えはシンプル。沼津港の魚市場から毎朝直接仕入れている からです。

駿河湾の恵みが、朝のうちにおおつきの厨房に届きます。それを寿司職人歴30年の店主が、長年の経験で見極め、最高の状態で切りつける。

市場→厨房→お客様のテーブル。このスピード感が鮮度の秘密です。

おすすめ組み合わせ5選

① 刺身盛り合わせ定食 — 迷ったらまずこれ

王道の選択。その日仕入れた地魚を数種類盛り合わせた刺身に、ごはん・味噌汁・小鉢・一品が付きます。「今日はどんな魚が入っているかな」 という楽しみがあるのも魅力。初めての方にまずおすすめしたい一皿です。

② 刺身・ブリ照り焼きセット定食 — 生も焼きも楽しむ

新鮮な刺身と、脂の乗ったブリの照り焼き。生と焼きの両方を一度に味わえる 欲張りなセット。

おおつき特製の照り焼きソースがブリに絡んで、ごはんが進みます。

③ 刺身・カキフライセット定食 — 海の幸×揚げ物

刺身の繊細な味わいと、サクサクのカキフライ。

「さっぱり」と「ガツン」の両方を楽しみたい方に。 冬場の牡蠣が特に絶品です。

④ 刺身タレ焼肉セット定食 — 海と山のコラボ

刺身と焼肉を同時に?——おおつきならできます。看板メニューの焼肉と新鮮な刺身が一皿に。

「どっちも食べたい!」を叶える最強セット。 食べ盛りの方にも大満足のボリュームです。

⑤ 刺身・干物焼き・天ぷらセット定食 — 和食の王道フルコース

刺身、干物、天ぷら。和食の三大調理法が一度に揃う贅沢なセット。

これひとつで和食のフルコースを体験できる と言っても過言ではありません。

選び方のコツ

こんな気分の日はおすすめ
初めて来店① 刺身盛り合わせ定食
がっつり食べたい④ 刺身タレ焼肉セット
ちょっと焼魚・天ぷらも食べたい⑤ 刺身・干物焼・天ぷらセット
揚げ物も欲しい③ 刺身・カキフライセット
バランスよく② 刺身・ブリ照り焼きセット

定食のセット内容

どのセット定食にも、以下が付いてきます。

  • ごはん
  • 味噌汁
  • 一品
  • 刺身小鉢

全品、テイクアウトも可能 です(税額8%、容器代別途)。


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