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東名高速・富士ICを降りて車で約5分。国道沿いに見えてくるのが、食事処おおつきです。ドライブの途中、「どこかでしっかりご飯を食べたいな」と思ったら、ぜひ立ち寄ってみてください。 【アクセス】 東名高速 富士ICから: 車で約5分 新東名高速 新富士IC...

節分に食べたい！沼津港直送の海鮮恵方巻き 2月2日・3日は、食事処おおつき恒例の「恵方巻きの日」。 今年も、お店自慢の海鮮と人気のおかずをたっぷり詰め込んだ特製恵方巻きをご用意しました。 節分の夜、家族みんなで楽しめるように、ボリュームと食べ...

おおつきの「せんべろセット」は、特に夜の時間帯に多くの利用客に支持されています。 このセットは、リーズナブルな価格で多彩な料理とドリンク（アルコール）を楽しめるため、多くのリピーターがいます。 仕事終わりの一杯や友人との楽しいひとときを過...

オレンジチキンは、その甘酸っぱくてジューシーな味わいが多くの人に愛されるアメリカンチャイニーズ料理です。家庭でこの美味しさを再現するためには、適切な材料選びと材料の配合バランスと仕込み準備が欠かせません。 この記事では、オレンジチキンを作...

こんにちは！今回は、おおつき胡麻みそドレッシングの魅力とその活用法についてご紹介します。このドレッシングは、野菜嫌いの子供たちも喜んで食べる嘘のようなのような胡麻みそドレッシングです。 本記事では、おおつき胡麻みそドレッシングの特長やおす...

富士市で食べたい！おおつきの人気メニュー 富士市にある「おおつき」は、地元で人気の和食レストランです。アットホームな雰囲気で、多くの地元客や観光客に利用されています。その人気の理由は、新鮮な地元の食材を使い、ひとつひとつ丁寧に作られたメニ...

おおつき照り焼きソースは、シンプルな素材とバランスの取れた調味料で作られており、さまざまな料理に活用できる万能ソースです。 特に、肉や魚、野菜と相性が良く、料理に深いコクと甘辛い風味を加えます。 基本的な使い方はとても簡単です。 まず、フラ...

【伝説の始まり：おおつき照り焼きソースの誕生】 私が「食事処おおつき」の店主として働いている時、家庭でもプロの味が楽しめる調味料を作りたいという思いがありました。その思いが形となったのが「おおつき照り焼きソース」です。実はこの「おおつき照...

【まるごと冷凍弁当の作り方のコツ：簡単で美味しい方法】 冷凍に最適なまるごと弁当の作り方の基本的コツ まずは、基本的なスタイルとして主菜には豚肉（又は鶏肉）の照り焼きを選びましょう。豚肉200gを使い、砂糖と醤油、酒、みりんなどで味付けをしま...

【手軽に本格手作り餃子を楽しむ：おおつき冷凍餃子の魅力】 https://youtu.be/-IyEHT5A9Sw?si=DzD1bGJDQXSIA-6T おおつきの冷凍餃子は、自宅で手軽に本格的手作り餃子を楽しめる商品として多くのお客様に支持されています。 忙しい日常生活の中で、美味し...